饮食养生 肉吃再多不如经常吃三种豆子

春天气候干燥，容易出现口干唇燥等口角炎症状，而豆芽味道鲜美，是滋养润燥、清热解毒的好选择。从中医的角度来说，开春吃豆芽，能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾和胃。吃豆芽好尽量保持其清淡的性味，好焯一下就出锅;即使要下锅，也一定要急火快炒，尽量减少维生素的损失。也可以和肉末一起汆汤。

9、荠菜

荠菜营养丰富，其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高，尤其值得一提的是，其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。荠菜还有一定药用价值，传统医学认为它可用于辅助治疗痢疾、肠炎、胃溃疡等疾病。

结语：生活当中有很多食物的养生效果是很不错的，经常吃对于身体健康是有好处的，那么春季吃什么食物养生效果好呢?大家看了上述小编的介绍都清楚了吧!希望上述小编的介绍都可以帮助到需要的朋友哦!