吃对方法辣椒就不再伤胃还能延寿

吃辣椒上火

因为辣椒大热大辛的性质，导致吃多了辣椒会上火，所以若不想吃完辣椒就起口疮就要配合一些凉性降火的食物一起吃，比如有凉血功效的鸭肉，败火的苦瓜、百合，都是很好的搭配组合。

辣椒的养生功效

保胃

虽然辣椒对胃有很大的刺激作用，但也正因为这种刺激能够改变胃里的环境，不让一些有害菌滋生，可大大减少胃溃疡的发病率，这一点四川，湖南等嗜辣地区也得到了数据上的证实。