防癌食物 一道菜防一种癌家家都该备
宫颈癌:豆腐鲫鱼汤
黄豆可以补充植物雌激素,有很好的抗氧化作用,能抑制宫颈癌生长,减少癌细胞分裂,同时能有效阻止肿瘤转移。
鱼和豆腐同时吃,可以取长补短,使蛋白质的组成趋于合理。豆腐鲫鱼汤不仅味道鲜美,还能提高人体对豆腐中钙质的吸收利用率。
肺癌:凉拌菠菜
菠菜中含有多种抗氧化物,有助于预防自由基损伤造成的癌症,每天吃一碗菠菜可使患肺癌的几率降低一半。此外,番茄、胡萝卜、梨、苹果混合制作的水果沙拉也有预防肺癌的作用。
宫颈癌:豆腐鲫鱼汤
黄豆可以补充植物雌激素,有很好的抗氧化作用,能抑制宫颈癌生长,减少癌细胞分裂,同时能有效阻止肿瘤转移。
鱼和豆腐同时吃,可以取长补短,使蛋白质的组成趋于合理。豆腐鲫鱼汤不仅味道鲜美,还能提高人体对豆腐中钙质的吸收利用率。
肺癌:凉拌菠菜
菠菜中含有多种抗氧化物,有助于预防自由基损伤造成的癌症,每天吃一碗菠菜可使患肺癌的几率降低一半。此外,番茄、胡萝卜、梨、苹果混合制作的水果沙拉也有预防肺癌的作用。