草莓红又大 葡萄赛乒乓 可味道跟不上 谁的错

◆改良水果赢得了卖相，输掉了味道

卖相好自然就卖得快、卖得多，果农们的收入也就越来越好。于是许多能够增加卖相的方法就出现了：膨大剂、增甜剂、生长激素、打蜡、加霜、催熟、染色、化学浸泡……没有什么做不到的办法，只有还没想出来的办法。

这些水果不仅味道急剧下降，就是吃起来也是让人提心吊胆，就怕一个不慎吃到什么不安全的水果。可消费者没法生产水果，只能被动地接受这些不知是否安全的水果。

请问这应该是谁的错?是辛辛苦苦做研究的植物专家们吗?是勤勤恳恳种植但收入微薄的果农吗?是无辜躺枪的消费者吗?

要怪只能怪浓浓的铜臭味掩盖住了水果该有的香味和甜味。

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