春季如何养生 六大养生食物让你健康过春季
鸡汤搭配枸杞有养肝明目之功效。除了鸡汤,喝点鱼汤也是不错的选择。比如鲤鱼汤有健脾开胃的功能,可减轻水肿症状。
春季养生之养肝健脾
猪肝粥
做法:粳米250克,猪肝100克,姜丝8克、葱花20克、食盐适量,共煮成粥。
功效:猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用,适合气血虚弱、面色萎黄、眼睛干涩、肝病等患者食用。
提示:有病而变色或有结节的猪肝忌食。
菠菜粥
做法:菠菜500克,粳米200克,胡椒粉2克,食盐适量,共煮成粥。
功效:菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适合平时血虚肠枯而致大便秘结,尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压等患者食用。
提示:菠菜洗净后,用沸水汆烫后再入粥,可去除部分草酸。
白术陈皮猪肚汤
功效:健脾燥湿开胃。
材料:陈皮10克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。
