香菇别再炒青菜了 4大吃法最滋补

痛风可以吃香菇吗?

其实大多数菌类中的嘌呤含量属于中高型，嘌呤食物吃多会加重痛风，但是香菇在干制、储存与烹调过程中，其中的嘌呤受到一定影响，痛风患者可以少量食用。但所谓的蘑菇浓汤、三鲜汤等不适宜吃。

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