夫妻肺片怎么做 这样做出来的夫妻肺片好吃

6.把辣椒粉、芝麻、辣椒籽、花椒和紫草放进一个盆里。

7.准备浇油，植物油和三种香料(香叶、桂皮和草果)下锅浇至八成热，把葱段姜片下去炸金黄后和香料一起捞出，然后把油分次浇在辣椒粉里面，要快速搅拌，大约用一半油后，剩下的一半油晾一会，在倒筋盆里就可以了。

8.准备主料：卤猪肘30克、卤猪舌1个、卤猪心1个、卤猪耳1个。

9.花生用热水把皮泡涨，去皮炸酥备用，芝麻炒熟，花椒炒香辗末备用。