冬季饮食 多吃这种味道对人体好处多多

板栗

板栗的基本介绍

中国有句民谚叫：“七月杨桃八月楂，十月板栗笑哈哈”。板栗，又名栗子，素有“千果之王”的美誉，与桃、杏、李、枣并称“五果”，国外称之为“健康食品”，属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。板栗坚果紫褐色，被黄褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黄，味道甘甜可口。

板栗的功效与作用

抗衰老

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。