这些食物奇丑 你下得去口吗
椰子蟹
椰子蟹,世界上大的陆生寄居蟹,大多居于群岛。它什么都吃,不过爱吃椰子,so被起了个这么可爱的名字,大可以长到8公斤,外形(丑哭)决定了它没有天敌,除了某天被人类发现这货可以吃,并且肉质非常鲜美之后,平安长大成了它们唯一的梦想。
看到这里,大家先把地上的三观捡起来,不然一会儿没东西掉了。以上这些外形怪异的食材,下口之前需要心理建设一番也是情有可原。下面这些看似正常的食材,没想到结合在一起是这样的料理。
哈吉斯
哈吉斯,由羊心,羊肺,羊肝剁碎后拌上盐,洋葱,香辛料,羊脂和燕麦片。然后用羊胃包起来,再外围裹上人造肠衣。看材料和制作方法只能说不愧是战斗民族后裔苏格兰人民发明的。据内脏控吃货描述,坚果风味的肉质纹理相当可口。
蛆乳酪
蛆乳酪,产于意大利撒丁岛。没错!这个其貌不扬的蛋糕状乳酪的原料正是羊奶和蛆虫。做法也是相当的“环保”,把活蛆(学名:乳酪蝇幼虫)放养在乳酪里,促进发酵,分解油脂。省了人工(蛆劳工),据说这样“天然发酵”的乳酪纹理更柔软,口感更浓郁。对了,品尝的时候连虫一起吃,味道更佳哦!
马尿鸡蛋
马尿鸡蛋,产自泰国。想要品尝这道美食,首先你要忍受刺鼻的酸臭味。到底有多臭?想象一下,足球比赛结束后进了一个大约3千人上过的厕所。当然别被名字骗了,做法就是用食醋和盐腌制。不过味道真不是开玩笑的,不知道天朝的臭豆腐能完胜吗?
鹅肝
海中的法国鹅肝,不容错过的珍馐美味,比鹅肝少一分油腻,比鸭肝多一分细致,口感柔细清爽。做法简单白煮加上醋汁或用白酒,清酒蒸煮,冰镇切块即可食用,据传百吃不厌。
安康鱼
一种深海鱼,肉质富含丰富胶质,低热量,富含多种人体所需维他命,是美容养颜兼顾养生,简直就是补品界的高级贡品。
自封“吃货”的小伙伴们,世界这么大,美食何其多,不在有限的人生,吃遍天下,怎么对得起这颗孕育这么多“可口食物”的美丽星球。赶快开启味蕾至尊旅,无尽美食召唤你!
看完上文介绍的奇丑的食材,你是不是鸡皮疙瘩掉了一地呢?下面我们介绍几款养生的食物给大家吧!
夏天吃什么蔬菜好?夏天天气炎热,每天摄入的水分增加,不少人食欲下降,只愿意吃一些蔬菜或者水果,那么在夏季吃什么蔬菜好呢?今天给大家分享夏季饮食佳蔬菜,让我们健康度过炎热的夏天。
夏季健康饮食佳的蔬菜
1、包心菜
其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。
2、芋头
芋头富含淀粉,营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡,蛋白质2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,钙14毫克,磷43毫克,铁 0.5毫克,维生素C10毫克,维生素B10.09毫克,维生素B20.04毫克。并含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。
3、菠菜
菠菜营养价值较高,含有蛋白质、胡萝卜素和维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、铁、磷、钙。菠菜可以改善贫血、保护眼睛、促进肠胃蠕动。
4、四季豆
四季豆是餐桌上的“常客”,虽然四季豆的钙含量不是太多,但是它含有大量的维生素K。研究表明,维生素K能增加骨质疏松病人的骨密度,降低骨折的风险。
