中国这些饮食风俗吓坏外国人

蝎子具有特别高的食用价值和药用价值，经常食用蝎子，可以有效的治疗风湿、口眼歪斜和各种心脑血管疾病等。

蝎子能祛风还能解毒，并且还有止痛的功效，吃蝎子对于治疗食道癌、肝癌、结肠癌都是有很好的疗效的，蝎子的营养价值丰富，是特别重要的滋补保健品。

油炸蝎子吃起来又脆又香，含有丰富的蛋白质、纤维、碳水化合物、维生素等物质，而且抗癌的作用很强，吃了对我们的身体是非常有好处的。

4.皮蛋

皮蛋还有一个很常见的名字叫做松花蛋，是一种汉族的传统风味蛋制品，口感鲜滑爽口，而且味道特别独特，喜欢吃皮蛋的人吃起来感觉非常美味，但是不喜欢吃皮蛋的人，是一口也吃不了的。

皮蛋去火的能力很强，在天气干燥的时候，人们很容易会上火，所以就会出现口干舌燥、咽喉肿痛、便秘、牙龈肿痛等症状、

皮蛋当中含有很丰富的矿物质，并且皮蛋性凉，所以有清热止渴、滋阴润燥的作用，对于缓解上火等症状具有非常好的效果。

除此之外，皮蛋还能促进营养的消化和吸收，能增加我们的食欲，同时还能润肺养阴，止血降压，保护大脑，效果都是特别不错的。

但是并不是所有人都能吃皮蛋，脾阳不足、心血管病、肝肾疾病、小孩子等都是不适合吃皮蛋的，这一点我们要谨记。

5.田鸡

田鸡是一种蛙类，因为肉质细嫩胜似鸡肉，所以被称为是田鸡。田鸡含有特别丰富的蛋白质、糖类、水分和少量的脂肪，味道鲜美，而且现在食用的田鸡大多都是人工养殖的，可以放心食用。