常见生活误区 常见4大生活误区
在日常生活中我们都认为自己的生活方式是一种健康的方式,但是有很多时候我们都在进行着一些错误的方式,下面就请专家为我们讲解日常生活中我们经常犯的一些错误。
生活误区一:铁锅煮绿豆
这是因为绿豆皮中所含的单宁质遇到铁后能发生化学反应,生成黑色的单宁铁,并使绿豆汤变为黑色,影响其味道及人体的消化吸收。因此,煮绿豆时不要用铁锅,宜用砂锅或铝锅。

生活误区二:铝锅装剩菜
由于铝锅的抗腐蚀性能较差,酸、碱、盐都会与铝起化学反应。
剩菜中大都含有酸、碱、盐,因此剩菜好不要装在铝锅中过夜。
生活误区三:彩釉餐具贮存果汁等酸性食物
因为酸性溶液会使彩釉中的锑、砷、铅、氟、镉等有害物质,大量溶解出来渗透食品内部。
生活误区四:油漆筷子
涂在筷子上的油漆,含有铅、硝基、胺基或苯基成份,这些高分子物质均对人体有害。因此,吃饭好不要用油漆筷子。
生活误区带来的健康危害
误区一:蛋黄里面含有大量的胆固醇,血脂高不能吃蛋黄。
胆固醇是生理上非常需要的一种物质。人体里面的胆固醇绝大部分是自己合成的,只有20%是体外摄入的,而胆固醇的摄入不取决于胆固醇本身的量,而是取决于食物中脂肪的含量。蛋黄里面含有的胆固醇是比较多,但是蛋黄里面还有许许多多对人体非常有好处的营养,非凡是卵磷脂。
误区二:水果是零食,可吃可不吃。

调查结果表明,50岁年龄左右的吃水果少的人得癌症的死亡率就高。
误区三:动物油吃多了不好,植物油都是不饱和脂肪酸,所以吃多了对身体没有影响。
