减肥别踩坑 这种豆制品热量惊人比猪大肠还高
减脂期,这些豆制品可以放心吃
豆腐(嫩豆腐、南豆腐、北豆腐):每100克约50-80大卡,蛋白质6-8克,脂肪3-5克,适合做汤、凉拌、清蒸。

豆浆(无糖):每100毫升约30大卡,蛋白质3克,脂肪1.5克,早餐一杯,饱腹又营养。
豆腐干(原味、非油炸):每100克约150大卡,蛋白质15克,脂肪5克,选低盐款,当零食或加餐。
纳豆、天贝:发酵豆制品,低脂高蛋白,对肠道友好。
减脂期怎么吃豆制品不踩坑?
①看加工方式
蒸、煮、凉拌:保留营养,热量可控。
油炸、红烧、糖醋:吸油吸糖,热量飙升。

②看配料表
买包装豆制品时,注意查看:
脂肪含量:每100克超过10克要谨慎。
糖含量:每100克超过5克不要买。
钠含量:每100克超过800毫克(约2克盐)算高盐。
③控制分量
即使选对了豆制品,一次吃太多也会热量超标。每天豆制品总量(以干豆计)约为25-50克,换算成腐竹约20-30克(一小把)。
豆制品不是“减肥万能药”,选对了,是优质蛋白来源;选错了,比吃肉还容易长胖。尤其是腐竹、豆皮、油豆腐,热量确实高,别再当减脂餐天天吃了。记住:看加工方式、看配料表、控分量。转发给身边那个“天天吃腐竹减肥”的朋友,告诉她:换种豆制品,瘦得更快。
