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蒲公英当归炖乌骨鸡

做法

1、准备好必须的材料：蒲公英、当归、乌骨鸡腿、调味料

2、将蒲公英放在加入水的锅中用大火煮开，之后再用小火煮5分钟，过滤掉渣滓留下汁。

3、将鸡腿放在开水中汆烫捞起，并切成块状。

4、在鸡肉中加入蒲公英汁，再将当归及调味料放入鸡肉中。

5、将鸡肉放在锅中以大火煮沸，之后加入小火将鸡肉炖烂就可以食用。