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20160622食来运转节目:鲜虾滑蛋的做法

虾的做法是非常丰富的,而且虾的营养价值非常高,生活中经常吃虾能有效补充人体所需的蛋白质。那么日常生活中鲜虾滑蛋的做法是怎样的呢?那就让我们随着东南食来运转节目一起来了解一下吧!

该视频主要文字介绍:

鲜虾滑蛋的做法

材料

鸡蛋,虾仁1包。

韭黄,盐,味精。

水,淀粉。

做法

1.首先我们就要将虾仁烫熟,然后再用干净的布将其表面的水分吸干净,备用即可。

2.鸡蛋去壳用筷子打烂,放盐,味精,少量水,淀粉少量,韭菜切颗粒一同放入搅拌均匀,好加少量猪油,炒时候比较滑。

3.锅内上火放热油,待油滚后放虾仁翻炒几秒钟后用漏勺盛着。

4.然后向锅中加入适量的油,将油烧热后加入备好的鸡蛋和虾仁进行混合翻炒,炒熟即可。

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