青菜粥的做法 花式青菜粥美味又健康

猪肝青菜粥

用料

猪肝60克、青菜20克、大米50克、盐6克、食用油5毫升、姜10克、水1000毫升。

做法

1.把猪肝洗净切片，青菜洗净备用，大米备用。

2.姜去皮切丁备用。

3.大米洗净，放入沙锅中，倒入1000ML水，就可以煮粥，先是大火煮开，然后转小火慢慢煮。

4.大约煲了45分钟后，白粥已经成型，放入已经切好的姜。

5.放入已经切好的猪肝。

6.猪肚与姜煮了有3分钟后，放入青菜。

香菇青菜粥

材料

大米适量，青菜40克，香菇三个，食盐适量，鸡精适量，麻油。

做法

1.准备做粥所需的食材。

2.煮锅中加入适量的清水烧开。

3.水开后加入淘洗过的大米小火慢煮。

4.香菇切成丁。

5.青菜切成青菜丁。

6.米粥煮至略粘稠。

7.米粥中加入香菇丁和适量的食盐。

8.加入青菜丁，食用油及盐，关火即可。

总结：青菜粥因为加入了大米和其他的一些配料，从口感上来说丰富了很多，而且味道也会比较好。所以不管是家里有老人、孩子的，还是本身不爱吃青菜的，都建议可以经常煮点青菜粥吃。不仅对身体好，而且真的非常好吃哦!