花生芝麻糖怎么做 经典美味在家就能做出来

做法三

材料

250克花生、15克黑芝麻、15克白芝麻、100克白糖、60克印度红糖也可用红糖代替、1/4 tsp豆蔻籽粉、1tbsp酥油或食油、3-4 tbsp水。

做法

1、先把红糖白糖，酥油和水混匀。再把豆蔻粉，花生和芝麻加入，拌匀。注：花生和芝麻不必事前烘烤或者炒熟。

2、在一个方型的烤盘上铺上parchment paper。

3、把混合好的花生和糖浆入微波炉转3分钟，取出拌匀。再转三分钟，再取出，如果看起来有点干可以加1小匙的水，拌匀继续微波炉3分钟。总共9分钟。

4、趁热赶快把花生和糖浆倒入铺有parchment paper的烤盘里，赶快铺平，用一个平底的铲子压平。稍微降温，变硬之前切块。冷却即可食用。

做法四

材料

花生米500克，白糖350克，水180毫升，花生油30毫升。

做法

1、花生进烤箱150度烤15分钟，冷却后去皮，擀碎。

2、糖炒至变成金色糖浆后，加清水，中小火熬制，直至糖浆滴入水中能马上凝结。

3、迅速倒入花生翻拌均匀，然后放在抹了油的盘子里，快速用擀面杖擀平压实。

4、趁还有余温切割成块，摊凉后便可食用。

总结：芝麻花生糖是非常有营养的，如果你的头发不够乌黑，或者是有肾虚的情况，那么就建议可以多吃一些芝麻花生糖。还有一些小朋友比较喜欢吃甜食的，直接吃糖果不太健康，也可以吃芝麻花生糖来代替，这样既能解馋又不怕不健康了。