黑芝麻养生功效多 男女老幼都适用
可见,黑芝麻的养生功效适用于各类人群所言不假。那么,黑芝麻怎么吃既美味又养生呢?下面为大家介绍几种黑芝麻的食疗方式。
黑芝麻粥
用黑芝麻熬粥,不但口感香醇软糯,还暖胃暖身,是冬季养生的一道佳品。
首先,准备适量的大米和黑芝麻,将它们淘洗干净,芝麻晾干;一段后将晾干的芝麻放入热锅中干炒,炒出香味后盛出;然后将芝麻碾碎,收集一处,留有备用;继而在锅中添加适量清水,倒入大米,开火煮开;等水开之后,将碾碎的黑芝麻倒入,搅拌均匀,转小火继续焖煮;等粥变粘稠后,即可关火食用。
黑芝麻糊
市面上各种品牌的黑芝麻糊不胜枚举,但它们在生产时为了追求口感,往往加入的大量添加剂,而纯正的黑芝麻糊则需要自己动手去做。
做法也相当简单,只需要将黑芝麻和少量糯米,淘洗干净后晾干;之后一同倒入豆浆机内,加入适量开水,打成糊状即可食用。
黑芝麻作为一种养生佳品,适用于各类人群,冬季养生一定不能错过它。
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