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夏天喝什么汤 炎炎夏日常喝这些汤防暑又防病

10、扁赤小豆节瓜汤

材料:炒扁豆50克,赤小豆50克,节瓜1斤,田鸡4只或瘦肉4两,陈皮1角,幼盐少许。

做法:炒扁豆、赤小豆、陈皮分别用清水洗净放入瓦煲内,加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入已去皮切块的节瓜、劏洗干净的田鸡或瘦肉,改中火继续煲一个半小时左右,加盐即可饮用。

功效:健脾祛湿、清热解暑。适用于夏日精神疲乏,手脚无力,食欲不振,小便不畅。肾气虚、小便频密之人不宜多饮用。

总结:是不是还在为夏季高温而头疼,是不是还在为夏季中暑而担忧,是不是还在为夏季缺水感到烦躁,如果有这些情况,不妨试一试上述这些汤点吧,相信能够得到很好的效果哦。

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