酒酿蛋的功效 如何做美味的酒酿蛋

4 蒸米的时候，不宜蒸时间过长，蒸米的时候加水量仅为半个指节。蒸熟的米量基本和原来的一样，蒸好的米应该颗粒分明，米质比平时吃的米饭稍硬，蒸米的时间应掌握在30分钟以内。

结语：马上天气就会变得越来越炎热，这时候吃酒酿蛋不仅清新爽口，而且还能补充一些营养物质，可谓是一举两得。在制作酒酿蛋的时候，也要讲究一定的技巧，这样才能做出美味的酒酿蛋!