芒果蜜饯的做法 3种不同做法的蜜饯制作

2.将糖及麦芽糖跟切好的青芒果放入锅中等待1个钟头让芒果出水。

3.开小火煮芒果变为琥珀色时转大火收干水份这时要看着锅子不要黏锅了(要稍微动锅子或轻轻搅拌)。