香肠怎么做好吃 香肠创意吃法等着你

迷你奶香香肠包

材料

中筋面粉400克，温牛奶200ml，白糖20ml，盐3ml，酵母7ml(酵母稍稍多一点没关系)，香肠。

做法

1、温牛奶和白糖混合均匀，放入酵母化开，静置5分钟以后，酵母活跃起来。

2、将酵母倒入容器中，加入面粉、盐，先不要揉，先用筷子搅拌成片状。

3、接着下手揉，揉成光滑面团。

4、容器有盖子就盖上盖子，不然就用保鲜膜封一下，放在差不多30-35度处发酵，发酵一个小时多15分钟，面团发至原来的1.5倍到2倍大，呈现蜂窝状。

5、把发起来的面团按瘪，再揉面团，主要是为了排气，揉光滑，将面团擀成长方形的面皮，厚度差不多1cm，切成长条状。

6、香肠对半切，将面条呈螺旋状包着香肠。

7、二次发酵15分钟。

8、在蒸笼垫上新鲜玉米皮，放上小包子，水开上锅蒸15分钟即可。

结语：以上就是小编为大家介绍的关于香肠的做法，从文中的介绍中，我们知道了香肠怎么做好吃，知道了香肠怎么吃有创意，当然，如果你看了文中的做法有了灵感，也可以自己动手做一下哦。