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姜糖的制作方法 简单做法做出去湿姜糖

9.姜变色,水快干转小火。

10.快没水,关火,端出炉。

11.拌凉了颜色就变白。完成,谢谢,掌声响起。

做法四

用料

姜500克、糖450克。

做法

1.首先要选择新下的嫩姜。

2.鲜姜洗净,切成薄片。厚度为1元硬币左右即可,切好后,放入绵白糖,搅匀后,静至1小时左右!就是这样的啦!切记,不用加水。

3.入平锅中,大火转中火慢慢熬制。糖汁快收干时停火,用筷子迅速搅动姜片。

做法五

用料

老姜泥300g、红糖225g、麦芽糖300g、麻油75g、糙米糠适量。

做法

1.将麻油倒入锅中,加热后倒入姜泥,拌炒出有香味溢出。将麦芽糖加入锅中搅拌均匀至完全溶解。

2.边搅拌一边将红糖加入其中。

3.至120℃成粘稠状停火。

4.粘布铺平倒入,用刮刀抹平定型。

5.冷却后切成正方形。

6.后将糖放入糙米糠中使表面完全沾裹上糙米糠即可。

结语:以上就是三九养生堂为大家介绍手姜糖的做法全部内容,大家在看完全文之后是不是已经学会了如何制作美味的姜糖了呢?姜糖不仅美味,而且具有很好的去湿功效,湿气重的人群不妨多吃一点哦。

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