这种菜堪称是男女的补肾圣药

双耳牡蛎汤

做法

牡蛎250g，木耳80g，银耳70g，香油，盐，葱，姜3片，胡椒粉，料酒，醋，香菜，鸡汤。

步骤

1.将木耳、银耳泡发撕成小块。

2.牡蛎清洗加少许是水清洗干净。

3.牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。

4.准备姜切片、葱切段、香菜切小段，鸡汤化开。

5.锅内加鸡汤和适量的水烧热，放入木耳、银耳、料酒、葱段、姜片、煮15分钟。

6.煮好后，把葱段和姜片用筷子捡出来，下入焯好的牡蛎。

7.烧开后加葱花和香菜段关火，加盐、胡椒粉、醋、香油、调味即可。

红枣炖羊肉

材料

羊肉750g，红枣10个，老抽2勺，白砂糖，盐，姜3片，料酒2勺，八角2个，肉桂1个。

步骤

1.羊肉切块焯水。

2.洗净以后放入电压力锅。

3.放入老抽、料酒、姜片、八角、肉桂、糖、水。

4.“牛羊肉”档压20分钟。

5.排气后倒入锅中。

6.加入洗净的红枣。

7.加入糖、盐调味，炖至收汁即可。

乌鸡栗子滋补汤

材料

乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。

做法

1.将乌鸡斩块放入冷水，水开后捞出。

2.砂锅中入半锅热水，放入焯过的乌鸡，加入姜片，大火烧开转小火炖制。

3.乌鸡炖半小时后加入板栗。

4.炖半小时后加入红枣和枸杞(温水浸泡一会红枣和枸杞)，再炖半小时左右，后加入盐即可。

黑豆海带牛尾汤

材料

牛尾、黑豆、桂圆，葱、海带、姜、盐、绍酒等调料。