秋季养生粥 这些粥让你轻轻松松过秋
秋季养胃粥有哪些
1、山芋粥
山芋与粳米同煮,常食可养胃、防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。
2、莲米粥
将莲米发涨后用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用,具健脾止泻、养心安神之功,适用于脾虚食少,腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。
3、牛肉粥
切碎牛肉与粥同煮,可补脾胃、强筋骨。
4、乌鸡肉粥
乌鸡同粳米同煮,加调味,用于高血压、贫血等。
5、木耳粥
取木耳、粳米加冰糖同煮,润肺补脑,滋阴养胃。
6、枸杞粥
枸杞同粳米共煮,有补肾益血、养阴益目功用。
7、胡桃粥
取胡桃仁捣碎同粳米同煮,胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。有补肾、益肺、润肠的功用。
8、胡萝卜粥
将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥,能健胃、补脾,助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
9、栗子粥
栗子50克、米100克加水同煮成粥。栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛等。
