腐竹的做法大全家常 美味又营养的腐竹

4.热油，下腐竹翻炒。

5.淋上少许料酒。

6.倒入青红椒翻炒。

7.倒少许生抽翻炒。

8.后，盐，鸡精调味即可。

凉拌腐竹

主料：腐竹适量、胡萝卜适量、黄瓜适量。

1、准备好腐竹、胡萝卜、蒜、黄瓜。

2、把腐竹切成小段。

3、黄瓜和胡萝卜切丝、把蒜切碎。

4、把蒜、胡萝卜、黄瓜放入盆中加入盐，腌五分钟。

5、腐竹入开水锅中烫一分钟。

6、捞出放入碗中，加入辣椒油、味精拌匀。

结语：以上就是三九养生堂为您总结的内容了，通过上文大家知道怎样做出美味的腐竹了吧。腐竹是一种低脂肪高蛋白保健食品，具有良好的健脑作用，能预防老年痴呆症的发生。还有防治高脂血症、动脉硬化的效果，常吃对我们的健康有很大的好处哦。