秋燥嗓子干?5款中秋润燥汤谱,简单易做,喝一周火气全退
中秋时节,秋高气爽却也干燥袭人,不少人被嗓子干痒、咽喉肿痛、口鼻干涩等“秋燥”症状困扰。中医认为,秋季属“金”,对应人体“肺脏”,肺喜润恶燥,秋燥之邪易伤肺津,导致津液亏虚引发不适。中秋家宴多油腻甜腻,更会加重体内燥热。想要缓解秋燥、清爽过节,饮食调理是关键。秋燥嗓子干吃什么?下面推荐5款简单易做的润燥汤谱,食材常见、步骤简便,坚持喝一周,帮你击退火气,滋润度中秋。
一、秋燥嗓子干的核心原因
秋季气温下降,空气湿度骤减,人体皮肤和黏膜水分蒸发加快,尤其呼吸道黏膜直接与干燥空气接触,易出现咽干、咽痒等症状。同时,中秋期间食用月饼、烤肉等滋腻食物,会加重脾胃运化负担,滋生内热,内热与外燥交织,更易引发咽喉不适。此外,秋季人们户外活动减少,室内空气不流通,也会加剧呼吸道干燥。因此,中秋润燥需以“滋阴润肺、生津止渴”为原则,通过汤品补充津液,缓解燥邪侵袭。

二、5款中秋润燥汤谱,在家轻松做
1.雪梨百合汤:清润利咽,缓解咽干咳嗽
雪梨能清热生津、润燥化痰,百合润肺止咳、清心安神,二者搭配是秋燥的“黄金组合”。食材:雪梨1个、干百合15克、冰糖适量、清水1000毫升。做法:雪梨洗净去核带皮切块,干百合温水泡发10分钟;将雪梨块、百合放入锅中,加清水大火烧开后转小火煮20分钟;加入冰糖搅拌融化即可。这款汤清甜爽口,每天1碗,能快速缓解嗓子干痒,适合全家饮用。
2.银耳莲子汤:滋阴润燥,滋养呼吸道
银耳富含植物胶质,能滋阴润肺、养胃生津,莲子健脾益肾,二者结合润燥又滋补。食材:干银耳1朵、莲子20克、枸杞10克、冰糖适量、清水1200毫升。做法:银耳冷水泡发2小时,撕小朵去根;莲子温水泡发去芯;将银耳、莲子放入锅中加清水,大火烧开转小火煮40分钟至银耳软烂;加入枸杞和冰糖再煮10分钟即可。汤品绵密顺滑,不仅缓解咽干,还能滋润肌肤。

3.冬瓜海带汤:清热解腻,润燥补水
中秋家宴油腻,这款汤能清热解腻、利水润燥。冬瓜清热生津,海带清热化痰,搭配食用清爽不负担。食材:冬瓜200克、干海带100克、姜片2片、盐适量、清水1000毫升。做法:干海带泡发洗净切丝,冬瓜去皮切块;锅中加水烧开,放入姜片、海带丝煮15分钟;加入冬瓜块再煮20分钟至软烂,加盐调味即可。汤味清淡,能缓解油腻饮食带来的燥热感。
