冰糖雪梨的功效与作用 常吃它4个好处不要都不行

我们说起雪梨，经常会想到冰糖雪梨这个小吃，不仅是一个小吃，还有很强的中药作用。冰糖雪梨的功效与作用有什么呢?冰糖雪梨的做法也是很简单的，我们在家里也是可以尝试的，冰糖雪梨怎么做好吃呢?一些人不建议食用冰糖雪梨，冰糖雪梨哪些人不能吃呢?

冰糖雪梨的功效与作用

1、加快体内致癌物排出

吃冰糖雪梨能起到很好的排毒作用，还能排除大量的有毒物质，雪梨中含有丰富的纤维，能促进肠胃的蠕动，加快体内毒素的代谢。平常吃过烧烤或者是吸烟之后，都可以吃一些冰糖雪梨，不仅能吸引润肺，还能促进致癌物质的排出，减轻对身体的伤害。

2、润肺止咳

平时人们吃冰糖雪梨，不但能吸收丰富的葡萄糖和果酸，还能吸收大量的膳食纤维和多种维生素，它们能促进身体代谢，也能生津止渴，润肺化痰，能让人们秋冬季节出现的气管炎和咽喉炎，以及肺热咳嗽等不良症状，尽快消失或好转。

3、缓解便秘

缓解便秘也是吃冰糖雪梨的一个很好的作用，冰糖不仅能滋阴润燥，还能清肠排毒，雪梨中含有丰富的纤维素，对肠胃有明显的刺激作用，促进肠胃的蠕动。还能缩短排便的时间，多吃冰糖雪梨不仅能缓解便秘。还能起到明显的排毒作用。

4、美容护肤

冰糖雪梨能为肌肤补水，可以让人们的皮肤变得水嫩细滑，另外人们吃冰糖雪梨，还能吸出丰富的维生素c和维生素e以及一些天然多糖，这些物质都能直接被皮肤细胞吸收，可以加快皮肤细胞再生，也能增强皮肤细胞的抗氧化能力，经常食用冰糖雪梨可以改善皮肤精糙，也延缓皮肤衰老减少皱纹生成。

步骤一：将买来的雪梨去皮然后切大片后切块，在将雪梨切成片的时候还要做一件事情，那就是要将雪梨的芯去除，如果没有去除雪梨芯那么煮出来的雪梨是带又苦味的，那会影响口感。

步骤二：起锅烧水，这里要注意的是加入的是凉白开，而不是自来水，水开后可以将准备好的冰糖放入水中，然后小火慢慢的融化。等到冰糖融化之后，将处理好的雪梨放入锅中，之后再转大火，煮开后转小火慢慢煮20分钟就可以吃了。

哪些人不能吃冰糖炖雪梨

1.忌脾胃虚寒者

梨子炖冰糖是一种寒性的食物，所以脾胃虚寒的患者不宜多吃。且不可大量吃，否则会加重身体的寒气。

2.忌油腻、冰凉和辛辣食物

食用梨子炖冰糖的时候，不要再吃油腻的食物、冰凉的食物或者是辛辣的食物，这样是很容易引起腹泻的，腹泻过多对身体伤害非常大，会使人虚脱。

3.糖尿病患者

梨子炖冰糖不适合那些高血糖和患有糖尿病人的人群食用，不然会让血糖再次升高，对糖尿病病情控制也很不利，会引发多种糖尿病并发症。

4.肠胃不好的人群

肠胃不好的人群也尽量要少食用梨子炖冰糖，因为梨子毕竟属于寒性食物，食用梨子炖冰糖会让肠胃更差。

5.不能跟螃蟹一起吃

雪梨不能跟螃蟹一起吃，因为本身雪梨是寒性的，螃蟹也是寒性的，两者搭配在一起摄入的话对人体肠胃的伤害是非常之大的。

6.忌咳嗽有痰者

梨子炖冰糖对于咳嗽有痰者不宜食用。此外，对于脾虚痰湿者也要慎用。

结语：冰糖雪梨是常见的一种小吃，有很强的药用价值，不仅能润肺止咳，还能促进有毒物质的排出，对于便秘也有缓解作用，此外，还有美容护肤的作用。冰糖雪梨的做法也很简单，有需要的朋友快尝试一下吧。