润肺的食物 7种常见的润肺食物竟还有人不知

来源:民福康健康

我们的肺是我们身体的重要器官,如果肺出现问题,那么就会影响我们的身体健康,中医中经常说润肺这个词,那么润肺的食物有什么呢?一些汤也有润肺的作用,润肺的汤有什么?中国人喜欢喝茶,什么茶润肺呢?我们一起来看一看。

润肺的食物

1、雪梨

雪梨的润肺效果是非常好的,不仅能清热润燥,还能生津化痰。尤其是比较干燥的冬季和炎热的夏季,都是比较适合食用的食物。而且冬季的时候我们会吃很多容易上火的食物,吃点雪梨还能降降火。主要推荐冰糖雪梨和川贝雪梨。

2、银耳

银耳的推荐指数是五颗星,银耳有着润肺生津,滋补养胃,养颜美容等等的功效,是一种很值得推荐的养肺食物,推荐食谱有银耳粥,银耳雪梨汤,银耳红枣汤等等。

3、蜂蜜

蜂蜜也是推荐的润肺食物,不仅营养价值很高,而且有很多的食疗作用。有一句俗语叫“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。蜂蜜不仅能润肺,还能滋补养颜,润肠通便。关于蜂蜜的食用温度也有很多的争议,在这里,建议大家还是用温水冲泡。

4、山药

山药的推荐指数是四颗星,山药有着“食中之药,山中之药”的说法,是一种滋补身体的食物,有着润肺补肾,补中益气的功效,推荐食谱有山药薏米粥,山药羹,清炒山药等等。

5、百合

百合也是推荐的润肺食物。百合不仅能滋阴润燥,还能润肺养胃,如果胃不好,也可以经常食用百合等等食物。经常上火的朋友,也能多吃百合,有很好的降火作用。百合的做法也有很多,比如说西芹炒百合、蜂蜜蒸百合等等。

6、豆浆

豆浆的推荐指数是四颗星,豆浆是豆类研磨出来的,一般用的是黄豆,豆浆中含有丰富的优质蛋白,易于被人体消化吸收,还有不饱和脂肪酸,卵磷脂,膳食纤维,矿物质等等营养物质,其中钙元素含量也比较高,所以喝点豆浆还能够补钙。对于豆浆小编这里要强调的是自己家里现磨豆浆的时候,要注意豆浆一定要煮沸一段时间之后再饮用。

7、白萝卜

白萝卜的推荐指数是三颗星,白萝卜性凉,含有丰富的维生素,有着生津解渴,清热降火,润肺止咳等等的功效,是一种常见的平价蔬菜,推荐食谱有萝卜排骨汤,清炒萝卜等等。

润肺的汤

1、银耳红枣汤

用大红枣熬汤,在现在特别盛行,红枣熬的汤不仅补身体,还能润肺止咳,对于患有感冒咳嗽的人,喝一些红枣熬的汤是很有益处的,唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。

材料:银耳20克(大约半朵),红枣20颗,冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。

做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

2、陈皮梨汤

《本草纲目》内称梨子可以“润肺清心、消痰降火、解疮毒酒毒”。专家介绍说,梨有生津、润燥、清热、化痰等功效,是常见的清肺食物。雪梨甘甜,润肺凉心,陈皮理气燥湿,冰糖润心肺。这三个好东西结合到一起,便是干燥季节适合饮用的一款汤水。

材料:雪梨2个,陈皮20克,冰糖、枸杞子、水适量。

做法:将梨洗净去皮,皮不要扔另外放盘,将梨肉切块后放入淡盐水中浸泡,梨核也别扔,与梨皮放到一起;锅中放水,煮沸后下入梨皮、梨核与陈皮继续大火熬煮,撇去浮沫,转中小火熬煮约20分钟;捞出浸泡的梨肉沥干水,关火将梨皮与梨核捞出扔掉,下入梨肉与冰糖后大火煮开,转小火熬煮5-10分钟至冰糖全部融化;关火后撒入枸杞子即可食用。

什么茶润肺

一、三叶润燥茶

材料:人参叶15g,龙利叶15g,枇杷叶15g,天花粉10g,麦冬15g,甘草6g

功效:清燥、润肺、止咳

适用:干咳、鼻咽干痛、失声

制法:1.头煎清水3碗煎至1碗;2.二煎清水2碗煎至半碗。

二、冬花枇杷茶

材料:款冬花12g,枇杷叶15g,蜂蜜适量

功效:清燥润肺、化痰止咳

制法:1.头煎清水3碗煎至1碗;2.二煎清水2碗煎至半碗。

三、桑菊枇杷茶

材料:桑叶15g,菊花20g,枇杷叶20g

功效:治疗及预防秋季感冒,疏散风热、润肺止咳

制法:1.头煎清水3碗煎至1碗;2.二煎清水2碗煎至半碗。

结语:润肺的食物有很多,常见的有百合、蜂蜜、雪梨等等,这些食物不仅能起到润肺的作用,还具有降火、滋阴的作用,所以经常食用对身体的健康有很大的好处。上面还给大家介绍了两种润肺的汤和茶,有兴趣的朋友可以尝试一下。

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