5道用鸡做出的药膳 鸡年得吃一次

采用乌鸡一只或减半，枸杞子一把、红枣10-20枚、桂圆10枚。将鸡、生姜、桂圆与红枣一同煲汤，食用之前放入枸杞子。

枸杞，有养肝、补血、补肾、明目与提高抵抗力的作用。

红枣，增香又可以健脾胃。桂圆可安眠、补气血。