早生白发坚持吃它一周就变黑

2、蛋白质、维生素

头发的生长需要蛋白质的支持，饮食中合理的优质蛋白比例会避免头发因为蛋白质缺乏而分叉断裂。

另外，膳食的矿物质中足够的钙和铁以及维生素A、C、K都是头发生长不可或却的重要组成。

维生素C可以促进食物中非血红蛋白铁的吸收，所以缺少这些元素是导致缺铁性脱发、枯发的主要诱因。

含有这些矿物质和维生素的食物有水产品、瘦肉、蛋类、乳品、豆类、粗杂粮以及十字花科的蔬菜水果。

1.木瓜玉米炖小排(四人量)

原料

夏威夷小木瓜半只、猪小排200克、粘玉米一根、葱段一根、姜片三片。

调料

盐1/3茶匙、鸡粉半茶匙、花雕酒1汤匙、白醋1茶匙、水淀粉1汤匙、高汤5杯。

做法

1.玉米和猪小排切成麻将块大小,木瓜去皮和籽,切成同样大的块，葱姜切片。

2.锅烧开水并加花雕酒把猪小排焯透、冲洗干净。

3.锅中放入高汤和葱姜，烧开后下入排骨和玉米块，大火烧开撇净浮沫，改小火炖一个半小时或用高压锅压15分钟。

4.出锅前调味、放木瓜继续炖5分钟即可出锅。

小贴示

木瓜容易煮烂，如果放入过早则会不成型，出锅前5分钟放刚刚好。

营养功效

排骨滋阴补肌、强健筋骨、补充人体所需矿物质。粘玉米中有较多的碳水化合物、膳食纤维和B族维生素、烟酸等;木瓜的维生素A原和维生素C都比较丰富，对养护秀发很有好处。

2.红糖紫米饭

原料

紫米70克、大米30克。

做法

1.把紫米用清水浸泡2小时，大米用清水淘洗干净。

2.把淘洗干净的米添加适量的清水，上屉蒸或用电饭煲蒸熟即可。

小贴示

好不要单纯用紫米做紫米饭，加入适当比例的大米会增加饭的香糯口感。

营养功效

紫米也叫黑米、长寿米，以富含叶绿素和花青素以及丰富的维生素和膳食纤维而著称，具有乌发亮发、健脾益气、暖肝开胃以及补血明目的功效。

除了上面介绍的几款黑发食疗方之外，其实还有一些比较简单有效的方法，不妨来看看吧。

治疗白发症的食疗方

1、黑豆250克，白果30粒，研碎炒熟，黑芝麻100克，何首乌150克炒熟，四味混合后放入瓶中，每天早饭后服用30克。