江苏民福康科技股份有限公司 膳食养生 药膳食疗

煮饭放点它能让你多活十年

6.润肺又止咳,粥里加百合

食材

圆糯米1杯,新鲜百合1个,冰糖112克,水8杯。

做法

1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮10分钟,再加入冰糖调味。

2、新鲜百合一瓣瓣剥下,削掉边上褐色部分后洗净,加入粥内同煮,待百合熟软,即可盛出食用。

7.上火解热毒,粥里加绿豆

食材

绿豆,大米。

做法

1、绿豆用水泡四个小时,大米用水泡半个小时。

2、锅中放入水,大火烧开后,放入绿豆和大米,用大火煮开。

3、大火煮开后,转小火炖至绿豆开花,粥变粘稠即可。

8.乌发又补肾,粥加核桃仁

食材

圆糯米1杯,核桃仁75克,水8杯,冰糖112克。

做法

1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米粒熟软。

2、核桃仁洗净,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。

9.若要降血压,煮粥加荷叶

食材

粳米100克,荷叶30克,冰糖30克。

做法

1、取粳米煮粥,待粥熟后加适量冰糖搅匀。

2、趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上,待粥呈淡绿色取出荷叶即可食用。

10.健脾助消化,煮粥添山楂

食材

圆糯米150克,山楂150克,冰糖75克。

做法

1、圆糯米洗净放冷水中浸泡2 小时后沥干水分;山楂洗净备用。

2、粥锅内注水,用大火煮开后转小火,放入山楂边搅边煮,15分钟后捞起山楂,再加入圆糯米继续煮1小时,后加入冰糖调味即可。

11.梦多又健忘,粥里加蛋黄

食材

大米50克,蛋黄1个,清水500克。

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