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缺锌吃什么食物 补锌效果的几款食谱

1.银丝羹

原料:蛋黄豆腐(又名日本豆腐)、干贝、木耳、香菜、上汤、葱姜等调料。

制作

1.把蛋黄豆腐及洗净去蒂的黑木耳切丝,用冷水泡着,葱姜切丝备用。

2.干贝蒸软,凉后搓碎,上汤烧开后下入各种配料。

3.烧开调味、勾芡,后撒入香菜末。

营养小秘诀:蛋黄、干贝和木耳是食物中补锌的高手,清淡鲜香的口味。

2.桂圆猪心

原料:桂圆肉、猪心、姜、胡椒、 绍酒、盐等。

制作

1.将猪心剖开,去掉脂肪、筋膜,再将桂圆肉洗净,姜切片。

2.将猪心汆水、过凉,然后加入桂圆肉、姜片及适量水。

3.转小火煮,调好味。

营养小秘诀:桂圆猪心不仅能补充丰富的锌,还具有养血补气、健脾开胃的功效。

结语:通过上面的介绍,想必大家都了解到了补锌吃什么食物好了吧。在日常生活中,我们经常的能够发现很多的食物的营养含量都有锌,所以我们饮食补锌是好的方法了。但是要注意到营养均衡哦。

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