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生红球藻。抗衰,穿透细胞壁。雨生红球藻被大家认为自然界中生产天然虾青素的好生物了,具有抗氧化、消除自由基方面的能力均强于β类胡萝卜素,既可以促进抗体的产生、增强免疫力功能。在特定的条件下,雨生红球藻可以积累占其干重1%以上的虾青素,且所含虾青素的结构与养殖对象所需虾青素的结构要一致。

雨生红球藻中虾青素含量为1.5%~10.0%,被看作是天然虾青素的“浓缩品”大量研究表明雨生红球藻对虾青素的积累速率和生产总量比其它的绿藻要高,而且雨生红球藻所含虾青素及其酯类的配比(约70%的单酯,25%的双酯及5%的单体)与水产养殖动物自身配比较为相似,这是通过化学合成和利用红发夫酵母等提取的虾青素所不具备的优势。

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