咖啡分类 没想到居然分这么多种

机器硬体设备

选用一台合格的Espresso机器将是非常重要的。何谓合格与否?就是说，可调冲泡温度高低及冲泡压力为重要因素，接着再评估机器大小、锅炉大小、售后服务、价格。

人的问题

综合以上所有因素，为被动式因素，后剩下的问题为操作者的问题。一个好的操作人员，能够随时注意以上几点关键点，随时注意，避免犯错，另外牛奶发泡之成效亦是个人因素。故欲制做一杯成功的咖啡，端赖一位成功的咖啡操作人员。

结语：一杯香醇的咖啡真的会让人爱不释手，但是生活中我们对咖啡的了解还是非常少的，还有不少人会走入咖啡误区，希望上面的文章能够对大家了解咖啡有更多的帮助。