20160730健康之路节目：张晔讲夏季养生多吃瓜（下）

每一种蔬菜都有自己的价值，下架养生究竟该怎么做呢?夏天解暑可以吃苦瓜吗?苦瓜的功效有哪些?苦瓜可以减肥吗?下面带着这些问题一起来看看健康之路节目专家给出的答案吧。

该视频主要文字介绍：

苦瓜的功效

苦瓜有清凉、解暑、去火的功效;此外苦瓜还含有苦瓜素、苦瓜多糖可以降糖去脂。

去除苦瓜苦味

1、苦瓜榨汁混合甜味剂可降低苦味;

2、去除苦瓜里的白瓤也能降低苦味;

3、苦瓜焯水可降低苦味。