江苏民福康科技股份有限公司 膳食养生 饮食禁忌

肉桂虽香别乱炫 这些功效和禁忌得搞明白

2.特殊人群:孕妇、儿童需谨慎

孕妇应避免服用肉桂,其大热之性可能刺激子宫,增加流产风险;且桂皮醛可能影响胎儿发育,虽缺乏明确临床数据,但从安全角度出发,孕期应尽量避免食用。婴幼儿脏腑娇嫩,对药物的耐受性差,肉桂的强烈性味可能损伤脾胃,故不建议给儿童服用含肉桂的药膳或偏方。

孕妇应避免服用肉桂

3.用量控制:过犹不及的典型代表

肉桂作为药材,药典推荐日用量为1-4.5克,作为食材调味时也需控制用量,避免长期过量服用。过量服用可能导致中毒反应,表现为恶心呕吐、腹痛腹泻、头晕目眩,严重者可出现血尿、昏迷。曾有报道称,某患者自行服用肉桂粉治疗糖尿病,每日用量达10克,一周后出现肝肾功能损伤,可见控制用量至关重要。

过犹不及的典型代表

4.疾病禁忌:这些病症需禁用

患有出血性疾病(如胃溃疡出血、痔疮出血、月经过多)者应禁用肉桂,其辛温走窜之性可能加重出血症状;阴虚火旺型高血压患者服用肉桂可能导致血压升高,尤其是肝阳上亢所致的高血压(表现为头痛头胀、面红目赤),服用后可能加重病情。此外,肉桂与某些药物存在相互作用,如正在服用抗凝药(华法林)、降糖药的人群,需咨询医生后再决定是否食用,避免影响药效或增加不良反应风险。

当厨房的肉桂散发出温暖的香气,当中药方中的肉桂发挥着温阳的功效,这味兼具食材与药材双重身份的植物,始终提醒着我们“药食同源”的智慧与禁忌。正确认识肉桂的功效与禁忌,根据自身体质合理使用,才能让这股辛香成为养生的助力,而非健康的隐患。下次在炖肉时加入肉桂棒,或是看到中药方中有肉桂一味时,不妨多一分对其药性的敬畏,让这味“辛香药材”在正确的使用中绽放价值。

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