韭菜不能和什么一起吃 和它同时会消化不良

韭菜的做法

韭菜炒河虾

食材

河虾、小葱、盐、油、姜、料酒

做法

1.将韭菜洗净切成小块，把辣椒切成块，然后把虾漂洗两次;

2.洗净后，在水中滴几滴醋，去掉臭味，沥干水分;

3.将油倒入火锅中，炒八角、姜和辣椒;

4.加入河虾炒至蛋壳变色;

5.倒入酱油，加入少许糖炒几次，加入韭菜炒，软化少许盐，鸡精和胡椒粉。

韭菜火腿蛋卷

食材

韭菜、鸡蛋、火腿、玉米淀粉、水、盐

做法

1.韭葱浸水20分钟，漂洗干净，切成5毫米长的薄切片，火腿切成5毫米正方形的细丁，两个鸡蛋放入碗中，加盐，用筷子灌装均匀搅拌;

2.将玉米淀粉和水放入碗中，拌匀，加入鸡蛋混合物，加入碎韭菜和火腿;

3.在平底锅里放些植物油，加热到80%，把鸡蛋倒入韭菜，翻盘，撒鸡蛋混合物，用抹刀把韭菜和火腿铺在一起;

4.鸡蛋液体到锅的一侧是凝固的，但是当鸡蛋的中心仍然不凝固时，把鸡蛋皮放好，卷起中间，等蛋皮滚进管子里;

5.出锅后，用锋利的刀把蛋卷切成小段。

结语：上文已经为大家介绍了韭菜不能和什么一起吃，我们应该知道韭菜不能和什么食物一起吃了。韭菜本身含有丰富的营养物质，它能够帮助我们预防多种疾病，还可以预防疾病，不过我们在吃韭菜的时候应该要注意上述的一些情况。