生姜是一味良药 对这几类人来说却有害

肝病患者慎食

肝病患者食用生姜时要谨慎，将会勾起肝火，不利于肝脏疾病的稳定和康复。

不宜晚上食姜

有句老话，“早吃生姜胜过参汤，晚吃生姜赛过砒霜”，可见，生姜的食用时机也要把握对，在中医看来，晚上食姜有害无益，因此此时人阳气收敛，阴气上升，食用生姜这种性温的发物，有悖于阴阳常规之理，影响身体的阴阳平衡。

忌食烂姜

常言道：“烂姜不烂味”，因此，不少家庭在生姜变质、腐烂、生芽之后，仍然食用，这是不健康的，放置时间过长的生姜，其中含有毒性很强的黄樟素等有害物质，食用后极有可能引发中毒，对健康形成威胁。