黑米的禁忌 不知道这些竟会吃出病

6.高铜患者朋友禁止食用

黑米中所含的铜元素要比普通大米高出三倍以上，所以高铜患者朋友在日常千万不要再食用黑米，否则可能会导致体内因为铜元素摄入过多而增加自身出现内分泌失调的几率。

哪些人不宜吃黑米

1、消化不良的人

黑米粥若不煮烂，不仅大多数招牌营养素不能溶出，而且多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子 和老弱病者更是如此。

2、病后消化能力弱的人

不宜急于吃黑米，可吃些紫米来调养。

3、火盛热燥者

中医认为黑米性平，味甘;火盛热燥者不宜食用。

4、肝豆状核变性患者及高铜患者

黑米所含铜都比大米高1~3倍;不适合肝豆状核变性患者及高铜患者食用。

5、服用四环素类药物者

服用四环素类药物禁忌食用黑米。黑米富含的金属离子会和药物形成不溶性螯合物，影响四环素类药物的吸收而降低疗效。

黑米不能和什么一起吃

黑米是一种比较常见的食物，黑米的营养价值是非常高的，很多人在日常生活中都会接触到黑米。根据中医食物相克的理论，一些食物是不能一块吃的，否则很有可能会出现中毒的情况，那么黑米不能和什么一起吃呢?下面小编就给大家详细的介绍一下。

一、黑米不能和鸡蛋一起吃

大家平时在吃黑米的时候，如果和鸡蛋一起吃会影响到黑米的成分，这个时候吃黑米就不会达到预期的效果了。黑米和鸡蛋一起吃也不能达到药用价值，所以大家在平时吃的时候一定要注意黑米不能和鸡蛋一块吃。

二、黑米忌和苍耳一起食用

黑米和苍耳一定不能一起食用，否则会引发心痛以及身体不适。

总结：黑米作为有营养的谷类，对人的身体有着非常多的好处，多吃黑米能够乌发，而且还可以让皮肤变得更加好，但是黑米虽好，也是有禁忌的，身体伤害，或者消化能力不强的人，千万不要食用黑米，以免对身体造成伤害，反而得不偿失。