饮食禁忌 8种致命的隔夜食物别再吃了

炒熟的食物中，很多吃不完存放起来，尤其是一些高蛋白高脂肪的剩菜，更是吃不得。空气中的有害细菌会在2个小时内附着在剩菜上开始繁殖，大家都知道蛋白质和脂肪在细菌的作用下，大部分都会产生有害物质，如硫化氢、胺、酚等，这些物质对人体有害。长期吃剩菜容易致癌，这已经是不争的事实。所以说隔夜菜不能吃，在做菜的时候，好的办法是量体裁衣，而不能损害健康。

总结：本文为大家讲述了许多种隔夜的食物，想必大家看完之后都有所了解。隔夜的食物容易滋生细菌，建议大家不要食用，平时家里做饭，注意控制好食物的量，避免剩余过多，造成浪费。