肝脏保健 肝脏不好的人千万别贪吃这一物

需要指出的是，小白菜不像大白菜那样可以生吃，用小白菜制作菜肴时，炒、煮时间不宜过长，以免营养流失。脾胃虚寒、大便溏薄者，不宜多食小白菜。

5、大蒜

大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的，多项研究证实，蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆积，同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。

大蒜好捣碎成泥，放10~15分钟后再吃，这样有利于蒜素的生成。

结语：本篇文章就为大家介绍了一些肝脏不好的人不能吃什么，及吃什么对身体好。对于肝脏不好的人来讲，生活中有很多事情都是需要及时注意的。尤其饮食方面更要上心，不过不要担心，只要吃对了，你也会有一个健康的身体。