经常吃它的人很多都短命

爆米花的主要加工原料是玉米粒，玉米中含有丰富的抗氧化物和多酚物质，本身这种物质对人体是没有危害的，然而有相关的研究表明，在爆米花制作的过程中使用了一种化学添加剂，所以会降低玉米中营养素的活性，使其发生变异反应，因此当这种物质被人体摄入之后会诱发支气管炎等病状产生。

另外，对于一些街头爆米机崩出的爆米花中含有很多铅元素，在高压加热之后，锅内的铅会产生融化反应，从而一部分的铅则会变成蒸汽和铅烟，因此这些含有铅的物质则会附着在米花上，后被人体食用之后会危害神经健康以及影响正常的消化功能，对于儿童而言，常吃爆米花还会造成抵抗力下降，影响正常的生育生长，所以一定要少吃或不吃爆米花。

3、鸭脖子

现在各种卤味店都有鸭脖子，以其独特的口感受到很多人的青睐，这种麻辣的鸭脖对于一些喜欢吃辣的人来说，简直是一种完美的味觉享受。

然而在鸭脖子上含有很多的淋巴结，而淋巴结就是一粒一粒粉色的物体，用肉眼就可以看到，这种物质被人体食用之后会造成人体内分泌失调，严重的还有诱发多种潜伏疾病的产生，对人们的身心健康造成严重的损害。

同时，一些商贩在进行鸭脖子加工的时候，所采用的原材料本就不是很新鲜的，鸭脖子在进行加工的时候为了使得口感更佳，会添加很多香辛料，其中还会加入亚硝酸盐和香精等成分。

    而其中亚硝酸盐被人体摄入之后会在体内积聚，会使得人体出现精神萎靡、反应迟钝等不良现象，对于一些本身患有高血压的人，如果长期食用则会导致血液中的浓度上升，使得血压升高，严重的还会导致癌症。