吃香蕉的禁忌 这样吃容易吃出癌症
做法四
材料
香蕉数根,白糖150g,色拉油1000g(实耗80g),生粉300g,吉士粉20g,面粉20g,鸡蛋1枚,熟芝麻5g。
做法
1、香蕉去皮,改刀成2厘米大小的块。
2、鸡蛋打入碗内,加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。
3、锅内加油,烧至5成热,将香蕉沾匀蛋糊,下油锅炸至色泽金黄捞出。
4、另起锅,加少许色拉油,放入白糖,用小火熬至糖完全融化,期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。
5、糖色至金黄色出丝时,倒入炸好的香蕉,撒上芝麻翻匀快速出锅装盘,外带冷水沾涮食。
做法五
材料
香蕉四个,鸡蛋2个,淀粉,面粉,还有泡打粉。
做法
1.要把粉的比例调好点,面粉用手抓3大把,淀粉一大把,加点盐,加2个鸡蛋在里面,倒水搅拌,水先不要多,慢慢的加,慢慢的搅拌,然手加泡打粉,不要太多,一小把就行了。这小袋花3毛钱。
2.用手搅拌,里面有不少淀粉和面粉的小碎粒,用手搅拌的时候把它捏碎。然后放个5分钟,让它发酵一下,把香蕉切大段放入发酵好的面粉里,裹上一层面粉。
3.锅中到多些油,开大火油热,倒入香蕉,第一次做不要全部放进去。
4.捞出后,油再大火烧热,再次倒入香蕉回炸一下,炸1分钟就以捞出来了。
小诀窍
这个脆皮香蕉,不要放太冷的吃,不然会瘪下去的。其实做做也蛮简单的,但我还是觉得女孩子不要做这道菜。
做法六
材料
香蕉2根,鸡蛋1个,面粉少许,面包糠。
做法
1、香蕉带皮先切成1.5cm宽的片。
2、再去皮,鸡蛋打成蛋液,将香蕉片先沾面粉——再沾蛋液——裹上面包糠。
3、锅里放1碗的油,烧到7成热,入香蕉用中火炸成两面金黄即可。外脆里嫩,很可口。
小诀窍
1、吃的时候配上水果色拉不容易上火。
2、不能选太软的香蕉。
结语:以上就是三九养生堂为你介绍的吃香蕉的禁忌,你们都明白了吧。这对于喜欢吃香蕉的人来说,真是极好的。看了上面说的吃香蕉有什么好处以及香蕉做法,以后吃香蕉一定要多注意,别多吃乱吃。
