芝麻丸的功效
芝麻丸主要功效源于黑芝麻、蜂蜜等食材的营养协同,具有滋养肝肾、润肠通便、补充营养等作用,适合日常调理食用。
一、滋养肝肾,乌发养发
黑芝麻在中医理论中被称为"五谷之冠",其味甘性平,归肝、肾经,能滋养肝肾之阴(肝肾之阴不足:指肝肾部位的阴液亏虚,常见症状有头晕耳鸣、腰膝酸软、须发早白等)。现代研究表明,黑芝麻富含的芝麻素和不饱和脂肪酸可调节内分泌,改善毛囊营养供应,对青少年白发、脱发有一定辅助调理作用。
二、润肠通便,改善便秘
蜂蜜具有润肺止咳、润肠通便的功效,黑芝麻富含膳食纤维(每100g约含14g),二者搭配可促进肠道蠕动,软化粪便。《中国居民膳食指南(2022)》指出,膳食纤维摄入不足是导致便秘的重要因素之一,适量食用芝麻丸可达到每日推荐量(25~30g)的1/3,适合老年人、产后女性等排便困难人群作为食疗选择。
三、补充营养,均衡膳食
芝麻丸通常以黑芝麻为主料,辅以蜂蜜、少量白砂糖等,每100g可提供约500kcal能量,含蛋白质20g、钙780mg、铁22mg,能快速补充人体所需的必需脂肪酸、维生素E和矿物质。对于素食者、营养不良人群或需要快速补充能量的上班族,适量食用可减轻疲劳感。
四、药食同源,辅助调理
黑芝麻丸(非药物制剂) 属于食疗范畴,需长期食用才能见效,严禁自行服用,必须面诊辨证。中医认为其对肝肾阴虚所致的头晕目眩、须发早白有调理作用,但脾胃虚弱、大便溏泄者需谨慎食用,以免加重症状。
参考文献:
[1]国家卫生健康委员会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:123-125.
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