坏血症?
坏血症是因长期缺乏维生素C(抗坏血酸)导致的全身性疾病,典型表现为牙龈出血、皮肤瘀斑、伤口难愈,严重时可引发多器官出血。
一、坏血症的核心成因与高危人群
坏血症本质是维生素C缺乏症,人体无法自身合成维生素C,需通过新鲜蔬果(如柑橘、青椒、猕猴桃)、动物肝脏等食物获取。高危人群包括长期依赖单一饮食(如只吃精米白面)、婴幼儿辅食不当、慢性疾病(如肝病影响吸收)、老年人咀嚼功能退化者。
二、典型症状与分级表现
早期症状为疲劳乏力、牙龈红肿易出血(刷牙时牙刷带血)、皮肤出现针尖状瘀点(按压不褪色)。病情进展后可出现关节疼痛、肌肉无力,严重者消化道/泌尿系统出血,甚至颅内出血危及生命。儿童患者还可能伴生长发育迟缓。
三、诊断与治疗原则
临床通过维生素C水平测定(正常参考值11~23μmol/L)、症状体征结合病史确诊。治疗以口服维生素C片(每日推荐量成人100mg,治疗量遵医嘱)为主,同时需补充维生素C丰富食物。严禁自行服用未经医生指导的高剂量剂型,以免引发腹泻、肾结石等副作用。
四、预防与日常管理
预防关键在于均衡饮食:成人每日需摄入100~200mg维生素C,建议每日摄入3份深色蔬菜(菠菜、西兰花等)、2份水果(橙子、猕猴桃等)。特殊人群(如孕妇、吸烟者)可在医生指导下服用复合维生素补充剂。长期素食者需注意定期监测维生素C水平。
参考文献:
[1]国家卫生健康委员会.中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)[M].北京:科学出版社,2014:87-92.
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[3]WHO.Vitamin C deficiency: diagnosis, treatment and prevention[R].Geneva: World Health Organization, 2020.