有什么办法小儿腹泻的食疗治好

来源:三九益生通

小儿腹泻食疗需遵循「清淡易消化、补充水分电解质、健脾止泻」原则,推荐山药小米粥、苹果泥、焦米汤等温和食物,避免高油高糖及生冷食物。

一、健脾止泻类食疗方

1. 山药小米粥

做法:取山药50g(去皮切丁)、小米30g,加水煮至软烂。山药含淀粉酶可助消化,小米健脾养胃,适合腹泻初期或恢复期食用。

2. 苹果泥

做法:苹果洗净蒸熟后压泥,少量多次喂食。苹果中的果胶和鞣酸能吸附肠道水分、收敛止泻,且蒸熟后降低生冷刺激。

二、电解质补充类

1. 焦米汤

做法:大米炒至焦黄色后煮成米汤,可加少量盐调味。焦米中的活性炭成分吸附肠道毒素,米汤补充碳水化合物和电解质,预防脱水。

2. 口服补液盐(ORS)

做法:按说明书冲调温水服用,每腹泻1次补充100~150ml。WHO推荐配方含葡萄糖、钠、钾等,快速纠正脱水和电解质紊乱。

三、饮食禁忌与注意事项

1. 避免食物

  • 暂停牛奶、豆浆等易产气食物;

  • 忌油腻、生冷水果(如西瓜、梨)及高纤维蔬菜(如芹菜)。

2. 喂养原则

  • 少量多餐,避免强迫进食;

  • 母乳喂养儿可继续哺乳,奶粉喂养者可稀释奶粉(1:2比例)。

四、中医食疗辅助

1. 炒白扁豆粥

做法:白扁豆炒黄后与粳米同煮。白扁豆健脾化湿,适合脾虚腹泻患儿(表现为大便稀溏、食欲不振)。

2. 姜茶饮

做法:生姜1片(去皮)、红枣1颗煮水。生姜温胃止呕,适合风寒型腹泻(伴怕冷、流清涕),严禁自行服用,必须面诊辨证

3. 四神汤

做法:山药、莲子、芡实、茯苓各5g煮水。四神汤健脾止泻,适合长期腹泻患儿调理(需连续服用3~5天观察效果)。

4. 饮食禁忌

  • 腹泻期间禁食油腻、辛辣、生冷食物;

  • 避免突然更换辅食种类,逐步恢复正常饮食。

参考文献:

[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:123-125.

[2]国家卫生健康委员会.中国儿童腹泻病诊疗规范(2019年版)[J].中华儿科杂志,2019,57(12):890-894.

[3]世界卫生组织.口服补液盐治疗腹泻病指南(2021)[EB/OL].WHO官网,2021.