江苏民福康科技股份有限公司 养生课堂 二十四节气

大暑是每年的几月几日 解锁盛夏最热的打开方式

“小暑不算热,大暑正伏天”,随着蝉鸣声愈发响亮,一年中最热的节气——大暑便如期而至。作为二十四节气中的第十二个节气,大暑不仅标志着盛夏的巅峰,更藏着古人顺应时节的生活智慧。

大暑的时间:每年公历7月22日至24日交节

与其他节气类似,大暑的具体日期并非固定在某一天,而是在公历7月22日至24日之间变动。这是因为节气时间由太阳到达黄经120°时确定,受地球公转速度影响,每年会有1-2天的偏差。比如2024年大暑为7月22日,2025年则在7月23日。对普通人而言,只需记住“七月下旬迎大暑”,便能准确感知这个节气的到来。

大暑的时间:每年公历7月22日至24日交节

大暑的含义:“大者,乃炎热之极也”

《月令七十二候集解》中明确记载:“大暑,六月中。暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。”这里的“大”并非指时间长短,而是形容“炎热之极”——此时地面吸收的热量累积达到顶峰,即便太阳直射点逐渐南移,白天释放的热量仍远多于夜间散失的热量,因此成为全年最热的时段。

大暑期间我国大部分地区处于副热带高压控制下,盛行下沉气流,不仅降水减少,阳光也更为强烈。北方常出现“干热”天气,午后气温可达35℃以上;南方则因湿度较高,“湿热交蒸”的体感更为难熬,仿佛置身天然桑拿房。

北方常出现“干热”天气,午后气温可达35℃以上;南方则因湿度较高

大暑的气候特点:高温、高湿与“七下八上”的雨

高温是大暑最显著的标签。我国除青藏高原等少数地区外,多数地方日均气温在26℃以上,华北、黄淮等地常出现连续35℃以上的“桑拿天”,长江中下游地区则因湿度超过70%,体感温度往往突破40℃。在新疆吐鲁番,大暑期间午后气温甚至能达到45℃,地表温度足以烤熟鸡蛋,堪称“天然烤箱”。

与此同时,“七下八上”的降水规律也与大暑紧密相关。每年7月下旬至8月上旬,我国华北、东北等地进入主汛期,此时暖湿气流与冷空气在北方交汇,易形成暴雨。因此大暑期间常出现“一边高温炙烤,一边暴雨倾盆”的景象,民间“小暑雨如银,大暑雨如金”的说法,正体现了此时降水对农作物生长的重要性。

对农作物而言,大暑是“考验与机遇并存”的时期。高温高湿的环境利于水稻、玉米等喜温作物灌浆,但持续干旱或暴雨也可能导致减产。因此农谚有“大暑不暑,五谷不鼓”的说法,既点明了高温的必要性,也暗含对风调雨顺的期盼。

对农作物而言,大暑是“考验与机遇并存”的时期

大暑的风俗:在酷热中寻一份清凉与安康

面对盛夏酷暑,古人早已总结出一套“顺时养生”的生活方式,这些风俗至今仍在民间流传。

饮伏茶是南方地区的传统。伏茶由金银花、荷叶、薄荷等清凉草药煮制而成,邻里会在村口或市集设茶摊,免费供路人饮用。在浙江温州,伏茶摊从入伏摆到大暑末,一碗碗茶汤不仅解暑,更盛满了乡土温情。

晒伏也是老辈传下的智慧。大暑正午阳光最烈,人们会将家中衣物、被褥搬到院中暴晒,利用高温杀菌除湿。在江苏苏州,还有“晒红”习俗——把红枣、桂圆等干货放在竹匾里晾晒,既能延长保存时间,又能增添日晒的香气。

饮食上则讲究“大暑吃仙草,活如神仙不会老”。广东、福建等地流行食用仙草冻,这种由仙草晒干熬制的甜品滑嫩清凉;北方则偏爱“贴伏膘”,在头伏饺子、二伏面之后,三伏天常吃炖肉补充营养,以应对高温消耗。

饮食上则讲究“大暑吃仙草,活如神仙不会老”

此外,部分地区还有“送大暑船”的民俗。如浙江台州,渔民会制作纸船,船上摆放祭品,由专人抬着巡游街市,最后在海边焚烧,寓意送走“暑灾”,祈求平安。这一习俗虽带有祈福色彩,却也暗含对防灾减灾的重视。

当暮色渐浓,暑气稍退,老人们摇着蒲扇讲述节气故事,孩子们追着萤火虫奔跑——大暑的炎热里,藏着最鲜活的盛夏记忆。如今虽有空调驱散暑热,但那些延续千年的风俗提醒我们:顺应时节、与自然和谐共处,或许才是度过酷暑的最好方式。

免费咨询