江苏民福康科技股份有限公司 养生课堂 二十四节气

白露时节3护3冻 健康身体冻出来

三、白露之后3白饮食

1.多吃白菜

白菜是很多人都爱吃的菜,不仅有很高的营养价值,还包含丰富的维生素,具有益胃生津、清热除烦等功效,对我们人体健康非常有益。白菜性甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。经常吃白菜可防止维生素C缺乏症(坏血病)。《本草纲目拾遗》中说白菜“甘渴无毒,利肠胃,利大小便”。

a.凉拌白菜心

制作:选结实的大白菜心,细细的切成丝;大葱葱白顺切成细丝。上料加虾皮、精盐、食醋、味精、香油混合,拌匀即可。

功效:开胃消食,有预防感冒之功效,也有减肥的作用。

b.海米烧白菜

起炒锅,色拉油烧至六成热,加入白菜一炸,倒出,控净油。重新起炒锅,慢火下肥猪油熬炼出油,去掉肉渣。开旺火,用葱姜烹锅,加上冬笋、冬菇炒,再入高汤、调料、海米、白菜烧烂,加上味精,淋上香油即成。

功效:消食下气,对肾虚阳痿有一定效果。

2.吃白萝卜

明代医药学家李时珍曾经这样盛赞萝卜“可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可饭”,是“蔬中之有利益者”。萝卜除了是人们喜欢食用的大众化蔬菜外,它的药用价值更令人刮目相看。中医认为,萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利尿、生津止渴等作用。

3.吃银耳

银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。

银耳红枣汤银耳红枣汤是一款家常汤品,主料是银耳和红枣,可适当添加莲子、枸杞子等配料熬制而成。

结语:白露季节来临,我们不能错过这个良好的养生机会。白露是气候划分的一个节点,从白露开始天气一天凉过一天,保暖护身和“秋冻”都可以在这个时期开始。上文我们为大家介绍了白露3护和3冻的方法,希望你能健康的度秋入冬。

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