7个月宝宝辅食大赏：营养美味宝宝爱

4.蛋黄泥

食材准备：鸡蛋1个。

制作方法：将鸡蛋洗净，放入锅中煮熟；取出鸡蛋，剥壳后取蛋黄；将蛋黄用勺子压成泥状，可根据宝宝的接受程度，加入适量温水、母乳或配方奶，调成合适的稠度。初次添加时，从1/4个蛋黄开始，观察宝宝的消化情况，逐渐增加到1/2个蛋黄。

营养功效：蛋黄富含蛋白质、脂肪、维生素以及铁、磷等矿物质，对宝宝的大脑和神经系统发育有益。

5.菠菜鸡肉泥

食材准备：菠菜2-3根、鸡胸肉1小块。

制作方法：菠菜洗净，放入开水中焯水1-2分钟，去除草酸，捞出切碎；鸡胸肉洗净，切成小块，放入锅中煮熟；将煮熟的鸡胸肉和菠菜一起放入料理机中，加入适量温水，搅打成细腻的泥状。

营养功效：菠菜含有丰富的铁和维生素，鸡胸肉是优质蛋白质的来源，两者搭配，能为宝宝提供全面的营养，增强体质。

6.紫薯山药泥

食材准备：紫薯1小块、山药1小段。

制作方法：紫薯和山药分别去皮，切成小块；将紫薯和山药放入蒸锅中蒸熟；用勺子将蒸熟的紫薯和山药捣成泥状，也可放入料理机中打成细腻的泥，还可以根据宝宝口味加入少量配方奶或温水调整稠度。

营养功效：紫薯富含花青素等抗氧化物质，山药具有健脾益胃的功效，这款辅食有助于宝宝消化，同时补充多种营养。

三、辅食制作与喂养注意事项

1.卫生安全

制作辅食前，要确保双手、食材、餐具等清洁干净。生熟食材要分开处理，避免交叉污染。制作好的辅食如果一次吃不完，不要长时间存放，建议现做现吃，如需保存，应放入冰箱冷藏，并在24小时内吃完，再次食用时要彻底加热。

2.观察宝宝反应

在添加新辅食时，要密切观察宝宝的反应，包括食欲、精神状态、大便情况等。如果出现过敏或不适症状，应立即停止添加该食物，并咨询医生。同时，注意不要强迫宝宝进食，让宝宝在轻松愉快的氛围中接受辅食。

7个月宝宝的辅食添加是一个循序渐进的过程，通过多样化的辅食食谱，能为宝宝提供丰富的营养，助力宝宝健康成长。家长们可以根据宝宝的喜好和实际情况，合理安排辅食，让宝宝享受美味的同时，健康快乐地长大。