胆结石的护理

胆结石是一种比较常见的疾病，现在已经有很多的人患有此疾病，虽然胆结石的病因有很多，但是有很多患者都是因为饮食不当造成，如果出现了胆结石我们怎么护理呢?吃什么比较好呢?等等的问题，下面是为大家准备的相关内容。

胆结石的护理

胆结石是一种常见的疾病，在我国人群中已经有百分之十五的发病率，这是不容忽略的问题，大家要学会预防呀，减少发病率呀。

医学研究发现下列人较易患胆结石。

1、 胆结石病人中女性占70%，且怀孕次数越多，发病率越高。

女性患有胆结石有可能与雌性激素有关，雌性激素加胆固醇分泌，降低了胆汁的活性，以及黄体酮对胆囊的影响吧。

雌激素影响胆囊排空，引起胆汗郁滞，这样极易形成结石。

绝经后用雌激素者，胆结石发病率增多。

肥胖者体重超过正常标准15%者，胆结石的发病率比正常人高5倍。

20岁到30岁的肥胖女性比体重正常的同年龄的女性发病率要高出许多，高达6倍，60岁以上的肥胖女性有40%的人患有胆结石，所以肥胖也是一个重要的因素。

其原因是肥胖者大多脂肪和胆固醇摄入过多，加之肥胖者大多活动少，易生胆结石。

2、 饮食偏荤喜甜者，其脂肪和胆固醇摄入多，易形成胆固醇结石。

甜食过多又促进胰岛素分泌，会加速胆固醇沉积。

3、 经常不吃早餐会使胆酸含量减少，胆汗浓缩，利于结石形成。

4、蛔虫感染者不注意饮食卫生感染蛔虫病者，蛔虫逆流至胆道产卵或死亡后，就会成为结石核心，生成结石。

5、 肝硬化者肝硬化病人胆结石的发生率明显高于正常人，这与肝硬化病人身体中对雌激素灭活功能降低。

身体中雌激素灭活功能降低，身体中雌激素水平较高，以及又有慢性溶血。

胆囊收缩功能低下，胆囊排空不畅，胆道静脉曲张，血中胆红素升高等多种因素有关。

胆结石吃什么

胆结石吃什么水果好?

水果好以富含维生素A：橙子、杏仁、香蕉、苹果、核桃、花生、山楂、乌梅，苹果汁、梨子汁、甜菜汁可以食用。

金橘富含维生素和矿物质，对胆结石患者有帮助，宜食用。

胆结石吃什么蔬菜好?

粗粮、新鲜蔬菜、大蒜、洋葱、香菇、木耳、玉米须、麦麸能降胆固醇，宜食用。

食用含维生素A或维生素K丰富的蔬菜：例如花椰菜就含有丰富维生素K，富含维生素A的蔬菜还有：胡萝卜、西红柿、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆。

胆结石吃什么肉类好?

宜吃瘦肉、淡水鱼肉，鱼肉低脂肪但内含优质蛋白质，云南结石病医院推荐胆结石患者食用淡水鱼肉，此外低脂肪高蛋白的肉类还有：淡水虾、鸡肉、兔肉。

胆结石饮食还要注意什么?

好以植物油炒菜，例如玉米油、花生油等。

菜可以炖、烩、蒸为主，清淡是主要路线。

奶制饮料好饮用脱脂奶。

忌节假日或亲友聚会时大吃大喝，暴饮暴食使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛。

您好，对于肾结石来说注意适当调节饮食，可以预防结石的再生或增大;

指导意见： 1、宜低钙及低草酸饮食。

少食乳制品、豆制品、肉类、动物内脏，巧克力、茶、芝麻酱、蛋黄、香菇、菠菜、虾皮、土豆等。

勿服用过多维生素D.

2、多吃绿花菜、番瓜，西瓜，黑木耳等等，多饮水，多运动，如跳跃等可使结石移动，以利排出，和减少钙质沉积在血液中。

以减少结石形成的几率。

胆结石患者饮食禁忌

良好的饮食习惯有助于疾病的恢复，那么胆结石患者饮食禁忌方面有哪些注意的呢?

1) 忌吃动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等含胆固醇较高的的食物。

2) 忌吃含高脂肪食物，如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃，这是因为过多的脂会引起胆囊收缩，然后导致疼痛。

3) 忌借节日或亲友聚会时大吃大喝。暴饮暴食不是什么好事，这样只会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会导致胆囊发炎、局部绞痛等。

4) 忌食辛辣刺激的调味品，如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。

5) 忌烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品使胃酸过多，胆囊剧烈收缩而导致胆道。

胆结石的疾病应该注意固醇摄入量，尤其是晚上，应避免进食高胆固醇类食品如：鸡蛋(尤其是蛋黄)、肥肉、海鲜、无鳞鱼类、动物内脏等食品。

少吃生蒜等刺激性食物或辛辣食品，勿吃动物脑、肾、蛋黄、油炸食物。

总结：胆结石的患者饮食一定需要关注，很多患者忙于工作，不怎么关注自己的饮食，每天饮食不规律，晚上回家大吃大喝，如果这样，就算没有疾病，这样日积月累，身体也会出现问题，患者就更要注意了，吃的好，可以事半功倍。